Sur les trois dernières années, 18 commerce de détail de viandes ont changé de main dans les Côtes-d'Armor, d'après les cessions publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales. Voici le rythme du marché, où il se concentre, et qui rachète.
Prix de cession médian : 120 000 €
Médiane nationale une boucherie-charcuterie sur 33 transactions à prix publié — quartiles et distribution sur la page dédiée.
Vous cherchez plutôt le prix du bâti ? Le prix des murs commerciaux dans les Côtes-d'Armor (données DVF).
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| Commune | Cessions |
|---|---|
| Loudéac | 2 |
| Yffiniac | 1 |
| Saint-Julien | 1 |
| Saint-Brieuc | 1 |
| Saint-Alban | 1 |
| Quintin | 1 |
| Plouézec, Pleudaniel | 1 |
| Ploubazlanec | 1 |
Au niveau national, 4% des reprises de commerce de détail de viandes sont le fait d'acquéreurs qui rachètent en série (≥ 3 fonds) : l'immense majorité des affaires sont reprises par des indépendants — peu de pression de réseaux. Ici, 0 des 18 reprises dans les Côtes-d'Armor ont été captées par de tels acquéreurs.
Sur les 12 derniers mois, 3 entreprises ont été créées dans les Côtes-d'Armor dans ce secteur contre 5 disparitions (radiations) — un ratio de 0.6 créations pour 1 disparition. Secteur en recul net : davantage d'entreprises disparaissent que ne s'en créent — un repreneur y trouvera moins de concurrence, mais le marché rétrécit.
Saisonnalité nationale des cessions commerce de détail de viandes (indice mensuel, moyenne sur 3 ans).
Le marché culmine en juillet (+17 % vs un mois moyen) et se creuse en décembre (-23 %). Un repreneur a plus de choix au pic, moins de concurrence au creux.
| Parution | Commune |
|---|---|
| 2026-06-12 | Château-Thébaud, Pordic boucherie charcuterie — annonce BODACC |
| 2026-05-24 | Plouézec, Pleudaniel traiteur, vente sur place. — annonce BODACC |
| 2026-01-30 | Loudéac boucherie-charcuterie, vente d'épices, bazar, alimentation générale, restauration rapide et traiteur : en ambulant et en magasin. — annonce BODACC |
| 2025-12-26 | Binic-Étables-Sur-Mer exploitation d'un fonds de commerce de boucherie, charcuterie, volailles, plats cuisinés, traiteur, crémerie, épicerie fine. — annonce BODACC |
| 2025-10-23 | Langueux boucherie, charcuterie, volailles, plats cuisinés, traiteur — annonce BODACC |
| 2025-10-10 | Loudéac boucherie, charcuterie, traiteur, vente de produits agricoles locaux. — annonce BODACC |
| 2025-07-30 | Saint-Alban boucherie, charcuterie, traiteur — annonce BODACC |
| 2025-06-17 | Yffiniac boucherie, charcuterie, traiteur, rôtisserie, plats cuisinés, volaille - alimentation générale — annonce BODACC |
| 2025-05-11 | Ploubazlanec boucherie, charcuterie - plats cuisinés, traiteur — annonce BODACC |
| 2025-05-09 | Quintin toutes activités de boucherie, charcuterie. — annonce BODACC |
Environ 6 par an, soit 18 cessions recensées sur trois ans dans les Côtes-d'Armor, d'après les annonces publiées au BODACC.
Au niveau national, 4% des reprises du secteur sont le fait d'acquéreurs qui rachètent en série. Marché atomisé.
Le marché culmine en juillet et se creuse en décembre (moyenne sur 3 ans).
Méthodologie : cessions de fonds et d'établissements du code NAF 47.22Z publiées au BODACC (DILA, Licence Ouverte 2.0), localisées et sectorisées via Sirene (INSEE, Licence Ouverte Etalab 2.0). On compte les transactions (volume), indépendamment du prix — d'où une couverture nationale. Le secteur est celui déclaré par l'acquéreur. Source : BODACC — DILA ; Sirene — INSEE. · Méthodologie & couverture