Sur les trois dernières années, 37 commerce d'alimentation générale ont changé de main dans l'Hérault, d'après les cessions publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales. Voici le rythme du marché, où il se concentre, et qui rachète.
Prix de cession médian : 65 000 €
Médiane nationale une épicerie sur 25 transactions à prix publié — quartiles et distribution sur la page dédiée.
Vous cherchez plutôt le prix du bâti ? Le prix des murs commerciaux dans l'Hérault (données DVF).
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| Commune | Cessions |
|---|---|
| Palavas-Les-Flots | 4 |
| Montpellier | 4 |
| Sète | 3 |
| Clermont-L'Hérault | 2 |
| Bélarga | 2 |
| Villeneuve-Lès-Maguelone, Bédarieux | 1 |
| Valras-Plage | 1 |
| Saint-Étienne-D'Albagnan | 1 |
Des acquéreurs y ont repris plusieurs affaires du secteur.
| Acquéreur | Reprises ici |
|---|---|
| Mano | 2 |
Au niveau national, 4% des reprises de commerce d'alimentation générale sont le fait d'acquéreurs qui rachètent en série (≥ 3 fonds) : l'immense majorité des affaires sont reprises par des indépendants — peu de pression de réseaux. Ici, 0 des 37 reprises dans l'Hérault ont été captées par de tels acquéreurs.
Sur les 12 derniers mois, 36 entreprises ont été créées dans l'Hérault dans ce secteur contre 57 disparitions (radiations) — un ratio de 0.6 créations pour 1 disparition. Secteur en recul net : davantage d'entreprises disparaissent que ne s'en créent — un repreneur y trouvera moins de concurrence, mais le marché rétrécit.
Saisonnalité nationale des cessions commerce d'alimentation générale (indice mensuel, moyenne sur 3 ans).
Le marché culmine en juin (+35 % vs un mois moyen) et se creuse en mai (-20 %). Un repreneur a plus de choix au pic, moins de concurrence au creux.
| Parution | Commune |
|---|---|
| 2026-07-05 | Bélarga épicerie multi service — annonce BODACC |
| 2026-07-03 | Bélarga alimentation générale et dépôt de pain. — annonce BODACC |
| 2026-06-30 | Montpellier alimentation générale, commerce de détail de tous produits alimentaires et non alimentaires. — annonce BODACC |
| 2026-06-12 | La Grande-Motte commerce d'alimentation générale au détail, restauration rapide, snack — annonce BODACC |
| 2026-05-29 | Marseillan primeur, détail de fruits et légumes, épicerie libre service — annonce BODACC |
| 2026-04-30 | Montpellier épicerie. — annonce BODACC |
| 2026-03-20 | Sète epicerie, alimentation générale et vente de fruits et légumes. — annonce BODACC |
| 2026-01-08 | Valras-Plage alimentation générale — annonce BODACC |
| 2025-12-16 | Montpellier bimbeloterie, librairie, gérance débit de tabac, dépôt de presse — annonce BODACC |
| 2025-11-30 | Sète détail d'alimentation générale et produits non alimentaires, en ce compris la vente d'alcool à emporter et autres boissons non alcoolisées,… — annonce BODACC |
Environ 12 par an, soit 37 cessions recensées sur trois ans dans l'Hérault, d'après les annonces publiées au BODACC.
Au niveau national, 4% des reprises du secteur sont le fait d'acquéreurs qui rachètent en série. Marché atomisé.
Le marché culmine en juin et se creuse en mai (moyenne sur 3 ans).
Méthodologie : cessions de fonds et d'établissements du code NAF 47.11B publiées au BODACC (DILA, Licence Ouverte 2.0), localisées et sectorisées via Sirene (INSEE, Licence Ouverte Etalab 2.0). On compte les transactions (volume), indépendamment du prix — d'où une couverture nationale. Le secteur est celui déclaré par l'acquéreur. Source : BODACC — DILA ; Sirene — INSEE. · Méthodologie & couverture