23 cessions de fonds de commerce et d'établissements ont été recensées à Balaruc-les-Bains d'après le BODACC — le marché local, secteur par secteur.
Avec 7 139 habitants (INSEE, recensement 2023), Balaruc-les-Bains enregistre 32.2 cessions pour 10 000 habitants, soit +127 % par rapport à la moyenne des communes couvertes (14.2).
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Acquéreurs actifs (Hérault) ayant repris plusieurs affaires.
Le Sommeil Occitan7 fondsPompes Funebres Casanova 346 fondsCampus Food6 fondsLe Gedeon4 fondsLe Paresseur4 fondsD.Pro4 fonds| Parution | Prix publié |
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| 2026-05-07 boucherie, charcuterie, boucherie chevaline, rôtisserie, traiteur. — annonce BODACC | — |
| 2026-03-13 la gestion hôtelière, la location de chambres ou d'appartements, la vente de prestations hôtelières et touristiques, le conseil, la… — annonce BODACC | — |
| 2026-02-20 restauration traditionnelle, bar, licence iv, chambres. — annonce BODACC | — |
| 2026-01-06 restaurant, petite restauration, fourniture, vente et service d aliments et de boissons sur place et a emporter. — annonce BODACC | — |
| 2025-05-23 achat vente de produits alimentaires — annonce BODACC | — |
| 2025-05-18 alimentation générale, confiserie, dépôt de pain, primeur, coquillages, vins et spiritueux, alcools à emporter, souvenirs. — annonce BODACC | — |
Méthodologie : cessions publiées au BODACC (DILA, Licence Ouverte 2.0), localisées via Sirene (INSEE, Licence Ouverte Etalab 2.0). Les valeurs composites du champ commune (ex. « Lyon, Paris », probablement siège/établissement multiples) sont exclues plutôt que devinées. Population municipale : INSEE, recensement 2023 (Licence Ouverte Etalab 2.0), non disponible pour environ 1 % des communes (ex. quartier d'affaires sans statut de commune, fusion de communes récente). Sources : BODACC — DILA ; Sirene — INSEE ; Population — INSEE. · Méthodologie & couverture