La valorisation médiane pour un établissement de restauration rapide en Loire-Atlantique s'établit à 75 000 €, d'après les cessions réellement publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales.
NAF 56.10C — département 44 — 28 transactions locales (2024-07..2026-07) Fiabilité : indicatifÉchantillon local : 28 transactions en Loire-Atlantique avec prix publié. Nous affichons toujours le nombre de transactions : à faible effectif, une médiane départementale est indicative et doit se lire au regard de la médiane nationale ci-dessus.
Comment se répartissent les 28 cessions à prix publié en Loire-Atlantique, aux mêmes tranches qu'au national — pour situer le marché local.
Aller plus loin : Le marché restauration de type rapide en France (tendance, consolidation, saisonnalité) · Le prix des murs commerciaux en Loire-Atlantique (données DVF).
| Commune | Prix | Parution |
|---|---|---|
| Clisson Restaurant, épicerie fine sur place ou à emporter - pizzeria, crêperie sur place ou à emporter. — annonce BODACC | 65 000 € | 2026-06 |
| Clisson Restauration rapide sur place sans vente d'alcool - Restauration rapide à emporter et en livraison sans vente d'alcool. — annonce BODACC | 40 000 € | 2026-04 |
| Nantes Fabrication de plats préparés sur place et à emporter, vente de boissons alcoolisées et non alcoolisées. — annonce BODACC | 68 000 € | 2026-04 |
| Nantes Restauration rapide et boissons non alcoolisées, sur place, à emporter, en livraison — annonce BODACC | 20 000 € | 2026-03 |
| Nantes Tout type de restauration sur place et à emporter, livraisons - Débit de boisson, cave à bières et à vins, ventes de tous produits dérivés,… — annonce BODACC | 60 000 € | 2026-03 |
| Rezé Restauration sur place et à emporter — annonce BODACC | 75 000 € | 2026-02 |
| Nantes Restauration sur place et à emporter. Bar (licence IV). — annonce BODACC | 205 000 € | 2026-01 |
| Nantes Restauration, vente boisson alcoolisée, préparation sushi, vente à emporter et livraison repas à domicile. — annonce BODACC | 120 000 € | 2026-01 |
La médiane locale est 75 000 €, sur 28 cessions en Loire-Atlantique à prix publié, soit +7 % vs médiane nationale. Médiane nationale : 70 000 €.
Oui : la médiane départementale (75 000 €) se compare à la médiane nationale (70 000 €). L'écart local reflète le marché du territoire, à lire au regard du nombre de transactions.
Méthodologie : prix extraits des annonces « Ventes et cessions » du BODACC (DILA, Licence Ouverte 2.0), croisés avec le code d'activité et la localisation Sirene (INSEE, Licence Ouverte Etalab 2.0). Seules les cessions à prix publié en Loire-Atlantique entrent dans le calcul local. Médiane et quartiles sur 28 transactions. Source : BODACC — DILA.