Sur les trois dernières années, 19 supermarchés ont changé de main en Moselle, d'après les cessions publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales. Voici le rythme du marché, où il se concentre, et qui rachète.
Prix de cession médian : 417 150 €
Médiane nationale un supermarché sur 10 transactions à prix publié — quartiles et distribution sur la page dédiée.
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| Commune | Cessions |
|---|---|
| Amance, Delme | 3 |
| Strasbourg, Ottange | 2 |
| Hagondange | 2 |
| Courcelles-Chaussy, Vaudreching | 2 |
| Woustviller, Puttelange-Aux-Lacs | 1 |
| Woustviller, Diebling | 1 |
| Sarrebourg | 1 |
| Rungis Cedex, Bouzonville | 1 |
Des acquéreurs y ont repris plusieurs affaires du secteur.
| Acquéreur | Reprises ici |
|---|---|
| Bear Delme | 3 |
| Bear Vaudreching | 2 |
| Nirysse | 2 |
| Sogui | 2 |
| Grix Distribution | 2 |
Au niveau national, 21% des reprises de supermarchés sont le fait d'acquéreurs qui rachètent en série (≥ 3 fonds) : quelques acquéreurs commencent à constituer des réseaux, sans encore dominer le marché. Ici, 4 des 19 reprises en Moselle ont été captées par de tels acquéreurs.
Sur les 12 derniers mois, 3 entreprises ont été créées en Moselle dans ce secteur contre 6 disparitions (radiations) — un ratio de 0.5 créations pour 1 disparition. Secteur en recul net : davantage d'entreprises disparaissent que ne s'en créent — un repreneur y trouvera moins de concurrence, mais le marché rétrécit.
Saisonnalité nationale des cessions supermarchés (indice mensuel, moyenne sur 3 ans).
Le marché culmine en mars (+88 % vs un mois moyen) et se creuse en mai (-52 %). Un repreneur a plus de choix au pic, moins de concurrence au creux.
| Parution | Commune |
|---|---|
| 2026-04-05 | Courcelles-Chaussy, Vaudreching l'exploitation d'un fonds de commerce de distribution à dominante alimentaire situé à vaudreching (57230) - 1 rue de metz sous l'enseigne :… — annonce BODACC |
| 2026-03-26 | Bertrange l'exploitation d'un fonds de commerce de distribution à dominante alimentaire situé à bertrange (57310), 8 route de metz, sous l'enseigne :… — annonce BODACC |
| 2026-03-26 | Amance, Delme l'exploitation d'un fonds de commerce de distribution à dominante alimentaire situé à delme (57590) - rue raymond poincaré, sous l'enseigne… — annonce BODACC |
| 2026-03-24 | Amance, Delme supermarché à prépondérance alimentaire et station-service — annonce BODACC |
| 2026-03-24 | Courcelles-Chaussy, Vaudreching un fonds de commerce de gestion, d'exploitation et de commercialisation de produits alimentaires et non-alimentaires ainsi que de… — annonce BODACC |
| 2026-03-20 | Pagny-Sur-Meuse, Bertrange commerce à prédominance alimentaire. — annonce BODACC |
| 2026-03-19 | Woustviller, Puttelange-Aux-Lacs l'exploitation d'un fonds de commerce de distribution à dominante alimentaire situé à puttelange aux lacs (57510), rue de forbach, sous… — annonce BODACC |
| 2026-03-19 | Woustviller, Diebling l'exploitation d'un fonds de commerce de distribution à dominante alimentaire situé à diebling (57980), 130 rue principale, sous l'enseigne… — annonce BODACC |
| 2026-03-15 | Amance, Delme supermarché à prépondérance alimentaire et station-service — annonce BODACC |
| 2026-03-12 | Rungis Cedex, Bouzonville exploitation d'un fonds de commerce de distribution à dominante alimentaire situé à bouzonville 57320). — annonce BODACC |
Environ 6 par an, soit 19 cessions recensées sur trois ans en Moselle, d'après les annonces publiées au BODACC.
Au niveau national, 21% des reprises du secteur sont le fait d'acquéreurs qui rachètent en série. Consolidation émergente.
Le marché culmine en mars et se creuse en mai (moyenne sur 3 ans).
Méthodologie : cessions de fonds et d'établissements du code NAF 47.11D publiées au BODACC (DILA, Licence Ouverte 2.0), localisées et sectorisées via Sirene (INSEE, Licence Ouverte Etalab 2.0). On compte les transactions (volume), indépendamment du prix — d'où une couverture nationale. Le secteur est celui déclaré par l'acquéreur. Source : BODACC — DILA ; Sirene — INSEE. · Méthodologie & couverture