Sur les trois dernières années, 57 restauration de type rapide ont changé de main dans l'Oise, d'après les cessions publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales. Voici le rythme du marché, où il se concentre, et qui rachète.
Prix de cession médian : 70 000 €
Médiane nationale un établissement de restauration rapide sur 173 transactions à prix publié — quartiles et distribution sur la page dédiée.
Vous cherchez plutôt le prix du bâti ? Le prix des murs commerciaux dans l'Oise (données DVF).
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| Commune | Cessions |
|---|---|
| Chantilly | 6 |
| Beauvais | 4 |
| Saint-Maximin | 3 |
| La Chapelle-En-Serval | 3 |
| Crépy-En-Valois | 3 |
| Creil | 3 |
| Chambly | 3 |
| Verberie | 2 |
Des acquéreurs y ont repris plusieurs affaires du secteur.
| Acquéreur | Reprises ici |
|---|---|
| Gustino | 2 |
| Pizza Sunset | 2 |
| Notre Dame De Lourdes | 2 |
| Le Coin Gourmand Plailly | 2 |
| Daikichi | 2 |
| Cb Team | 2 |
| Viking Burger | 2 |
| Sarl Lourenco Et Filles | 2 |
Au niveau national, 3% des reprises de restauration de type rapide sont le fait d'acquéreurs qui rachètent en série (≥ 3 fonds) : l'immense majorité des affaires sont reprises par des indépendants — peu de pression de réseaux. Ici, 0 des 57 reprises dans l'Oise ont été captées par de tels acquéreurs.
Sur les 12 derniers mois, 117 entreprises ont été créées dans l'Oise dans ce secteur contre 131 disparitions (radiations) — un ratio de 0.9 créations pour 1 disparition. Secteur stable : le nombre de créations et de disparitions s'équilibre à peu près.
Saisonnalité nationale des cessions restauration de type rapide (indice mensuel, moyenne sur 3 ans).
Le marché culmine en juin (+37 % vs un mois moyen) et se creuse en décembre (-16 %). Un repreneur a plus de choix au pic, moins de concurrence au creux.
| Parution | Commune |
|---|---|
| 2026-06-23 | Cires-Lès-Mello restauration - plats à consommer sur place ou à emporter sans vente de boissons alcoolisées — annonce BODACC |
| 2026-06-04 | Clermont Restauration rapide, grill, pizzeria, Sandwicherie et plats à emporter, crêperie et Saladerie, brasserie, places, confiserie, salon de thé,… — annonce BODACC |
| 2026-05-24 | Bresles Restauration rapide sur place et à emporter. Vente d'alcool sur place et à emporter. Terminal de cuisson. Cuisson de produits de Snacking.… — annonce BODACC |
| 2026-05-06 | Beauvais Fonds de commerce de salon de thé, petite restauration, débit de boisson sans alcool — annonce BODACC |
| 2026-04-26 | Clermont Fonds de commerce de restauration rapide — annonce BODACC |
| 2026-04-21 | La Chapelle-En-Serval restauration de type rapide sur place à emporter ou en livraison sans vente de boissons alcoolisées — annonce BODACC |
| 2026-04-21 | Froissy Fonds de commerce de restauration rapide, pizza, kebab, sur place et à emporter. — annonce BODACC |
| 2026-04-14 | Beauvais Fonds de commerce de vente de café, salon de thé, glaces, crêpes, gaufres, pâtisseries, viennoiseries, sandwichs, vente de boissons… — annonce BODACC |
| 2026-03-26 | Tracy-Le-Mont restauration sur place et à emporter, bar. organisations d'évènements, location d'espaces, location d'étang de pêche, pêche, mini-golf.… — annonce BODACC |
| 2026-03-13 | Saint-Maximin l'activité de restauration rapide à consommer sur place ou à emporter, livraison de restauration rapide, traiteur, vente de produits… — annonce BODACC |
Environ 19 par an, soit 57 cessions recensées sur trois ans dans l'Oise, d'après les annonces publiées au BODACC.
Au niveau national, 3% des reprises du secteur sont le fait d'acquéreurs qui rachètent en série. Marché atomisé.
Le marché culmine en juin et se creuse en décembre (moyenne sur 3 ans).
Méthodologie : cessions de fonds et d'établissements du code NAF 56.10C publiées au BODACC (DILA, Licence Ouverte 2.0), localisées et sectorisées via Sirene (INSEE, Licence Ouverte Etalab 2.0). On compte les transactions (volume), indépendamment du prix — d'où une couverture nationale. Le secteur est celui déclaré par l'acquéreur. Source : BODACC — DILA ; Sirene — INSEE. · Méthodologie & couverture