Sur les trois dernières années, 25 restauration de type rapide ont changé de main dans le Lot, d'après les cessions publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales. Voici le rythme du marché, où il se concentre, et qui rachète.
Prix de cession médian : 70 000 €
Médiane nationale un établissement de restauration rapide sur 173 transactions à prix publié — quartiles et distribution sur la page dédiée.
Vous cherchez plutôt le prix du bâti ? Le prix des murs commerciaux dans le Lot (données DVF).
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| Commune | Cessions |
|---|---|
| Figeac | 7 |
| Cahors | 3 |
| Souillac | 2 |
| Saint-Céré | 2 |
| Saint-Germain-Du-Bel-Air, Cazals | 1 |
| Nespouls, Souillac | 1 |
| Montcuq-En-Quercy-Blanc | 1 |
| Lanzac, Souillac | 1 |
Au niveau national, 3% des reprises de restauration de type rapide sont le fait d'acquéreurs qui rachètent en série (≥ 3 fonds) : l'immense majorité des affaires sont reprises par des indépendants — peu de pression de réseaux. Ici, 0 des 25 reprises dans le Lot ont été captées par de tels acquéreurs.
Sur les 12 derniers mois, 22 entreprises ont été créées dans le Lot dans ce secteur contre 47 disparitions (radiations) — un ratio de 0.5 créations pour 1 disparition. Secteur en recul net : davantage d'entreprises disparaissent que ne s'en créent — un repreneur y trouvera moins de concurrence, mais le marché rétrécit.
Saisonnalité nationale des cessions restauration de type rapide (indice mensuel, moyenne sur 3 ans).
Le marché culmine en juin (+37 % vs un mois moyen) et se creuse en décembre (-16 %). Un repreneur a plus de choix au pic, moins de concurrence au creux.
| Parution | Commune |
|---|---|
| 2026-07-07 | Cahors restauration rapide à consommer sur place ou à emporter, sans vente de boissons alcoolisées. — annonce BODACC |
| 2026-06-23 | Figeac restauration rapide, crêperie, glace, kebab, snacks, sandwicherie, consommation sur place et à emporter, livraison à domicile. — annonce BODACC |
| 2026-06-16 | Cahors activité de restauration rapide à consommer sur place ou à emporter, salon de thé et toutes activités connexes. l'achat et revente… — annonce BODACC |
| 2026-02-20 | Figeac restauration rapide sur place et à emporter — annonce BODACC |
| 2025-12-21 | Figeac fabrication vente de pizzas ainsi qu'a titre accessoire l'achat vente de tous produits alimentaires et boissons sans alcool à emporter… — annonce BODACC |
| 2025-10-17 | Figeac restaurant de crêpes salon de thé saladerie à consommer sur place ou à emporter — annonce BODACC |
| 2025-10-07 | Biars-Sur-Cère restauration de type rapide à emporter et à laisser sur place — annonce BODACC |
| 2025-09-02 | Figeac restauration rapide sur place ou à emporter, tacos, burgers, sandwichs, plats cuisines, desserts, vente de boissons non alcoolisées — annonce BODACC |
| 2025-08-12 | Saint-Céré pizzas et plats cuisinés à emporter, vente de boissons et de glaces à consommer sur place, salle de restaurant — annonce BODACC |
| 2025-08-03 | Saint-Germain-Du-Bel-Air, Cazals une branche autonome d'activité de vente ambulante de traiteur plats cuisinés à emporter (à titre ambulant sur les marchés de gourdon et… — annonce BODACC |
Environ 8 par an, soit 25 cessions recensées sur trois ans dans le Lot, d'après les annonces publiées au BODACC.
Au niveau national, 3% des reprises du secteur sont le fait d'acquéreurs qui rachètent en série. Marché atomisé.
Le marché culmine en juin et se creuse en décembre (moyenne sur 3 ans).
Méthodologie : cessions de fonds et d'établissements du code NAF 56.10C publiées au BODACC (DILA, Licence Ouverte 2.0), localisées et sectorisées via Sirene (INSEE, Licence Ouverte Etalab 2.0). On compte les transactions (volume), indépendamment du prix — d'où une couverture nationale. Le secteur est celui déclaré par l'acquéreur. Source : BODACC — DILA ; Sirene — INSEE. · Méthodologie & couverture