Sur les trois dernières années, 40 restauration de type rapide ont changé de main à La Réunion, d'après les cessions publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales. Voici le rythme du marché, où il se concentre, et qui rachète.
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Médiane, quartiles et distribution des prix un établissement de restauration rapide à La Réunion, sur la page dédiée.
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| Commune | Cessions |
|---|---|
| Saint-Pierre | 8 |
| Saint-Denis | 6 |
| Saint-Paul | 3 |
| Saint-Pierre, Saint-Paul | 2 |
| Saint-Paul, Le Port | 2 |
| Saint-Leu | 2 |
| Saint-Joseph | 2 |
| Saint-Pierre, Sainte-Marie | 1 |
Des acquéreurs y ont repris plusieurs affaires du secteur.
| Acquéreur | Reprises ici |
|---|---|
| Linoa Ouest | 2 |
| Landon Et Liret Associes (Le Pitaya) | 2 |
| Team Marot (Freres Metis Burger Saint Pierre) | 2 |
Au niveau national, 3% des reprises de restauration de type rapide sont le fait d'acquéreurs qui rachètent en série (≥ 3 fonds) : l'immense majorité des affaires sont reprises par des indépendants — peu de pression de réseaux. Ici, 0 des 40 reprises à La Réunion ont été captées par de tels acquéreurs.
Sur les 12 derniers mois, 396 entreprises ont été créées à La Réunion dans ce secteur contre 212 disparitions (radiations) — un ratio de 1.9 créations pour 1 disparition. Secteur en expansion nette : nettement plus d'entreprises créées que disparues sur la période.
Saisonnalité nationale des cessions restauration de type rapide (indice mensuel, moyenne sur 3 ans).
Le marché culmine en juin (+37 % vs un mois moyen) et se creuse en décembre (-16 %). Un repreneur a plus de choix au pic, moins de concurrence au creux.
| Parution | Commune |
|---|---|
| 2026-07-09 | Saint-Pierre Pizzeria, snack, restauration rapide sur place et à emporter. Restauration rapide ambulante, Food-Truck. La vente à emporter de tous… — annonce BODACC |
| 2026-06-30 | Saint-Joseph, Saint-Pierre Pizzeria, restauration rapide en livraison et à emporter — annonce BODACC |
| 2026-06-23 | Bras-Panon Restauration rapide, préparation et vente de sandwich, salades, plats chauds et froid ; petite épicerie ; vente de boissons sans alcool. — annonce BODACC |
| 2026-05-29 | Saint-Denis Restauration de type rapide — annonce BODACC |
| 2026-03-19 | Saint-Louis Préparation de plats à emporter et vente de boissons alcoolisées — annonce BODACC |
| 2026-03-08 | Saint-Pierre, Sainte-Marie Restauration rapide sur place ou à emporter. — annonce BODACC |
| 2026-02-17 | Saint-Paul, Le Port Restauration rapide sur place et à emporter. Restauration de type traditionnelle et crêperie. — annonce BODACC |
| 2026-01-29 | Ravine Des Cabris, Ravine Des Cabris Jeux de hasard, vente de Snacking, vente de boissons non alcoolisées sur place et à emporter — annonce BODACC |
| 2026-01-08 | Saint-Pierre Restauration rapide — annonce BODACC |
| 2025-12-17 | La Possession Vente de détail en magasin. — annonce BODACC |
Environ 13 par an, soit 40 cessions recensées sur trois ans à La Réunion, d'après les annonces publiées au BODACC.
Au niveau national, 3% des reprises du secteur sont le fait d'acquéreurs qui rachètent en série. Marché atomisé.
Le marché culmine en juin et se creuse en décembre (moyenne sur 3 ans).
Méthodologie : cessions de fonds et d'établissements du code NAF 56.10C publiées au BODACC (DILA, Licence Ouverte 2.0), localisées et sectorisées via Sirene (INSEE, Licence Ouverte Etalab 2.0). On compte les transactions (volume), indépendamment du prix — d'où une couverture nationale. Le secteur est celui déclaré par l'acquéreur. Source : BODACC — DILA ; Sirene — INSEE. · Méthodologie & couverture