Sur les trois dernières années, 58 restauration de type rapide ont changé de main dans la Drôme, d'après les cessions publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales. Voici le rythme du marché, où il se concentre, et qui rachète.
Prix de cession médian : 70 000 €
Médiane nationale un établissement de restauration rapide sur 173 transactions à prix publié — quartiles et distribution sur la page dédiée.
Vous cherchez plutôt le prix du bâti ? Le prix des murs commerciaux dans la Drôme (données DVF).
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| Commune | Cessions |
|---|---|
| Montélimar | 9 |
| Valence | 7 |
| Valence, Saint-Marcel-Lès-Valence | 4 |
| Pierrelatte | 4 |
| Saint-Paul-Trois-Châteaux | 2 |
| Montaulieu, Curnier | 2 |
| Suze-La-Rousse | 1 |
| Saou | 1 |
Des acquéreurs y ont repris plusieurs affaires du secteur.
| Acquéreur | Reprises ici |
|---|---|
| J F C | 4 |
| Le Spot - Live | 2 |
| Ct Montelimar 2 | 2 |
| Scr | 2 |
| Le 41 | 2 |
Au niveau national, 3% des reprises de restauration de type rapide sont le fait d'acquéreurs qui rachètent en série (≥ 3 fonds) : l'immense majorité des affaires sont reprises par des indépendants — peu de pression de réseaux. Ici, 4 des 58 reprises dans la Drôme ont été captées par de tels acquéreurs.
Sur les 12 derniers mois, 83 entreprises ont été créées dans la Drôme dans ce secteur contre 63 disparitions (radiations) — un ratio de 1.3 créations pour 1 disparition. Secteur en expansion nette : nettement plus d'entreprises créées que disparues sur la période.
Saisonnalité nationale des cessions restauration de type rapide (indice mensuel, moyenne sur 3 ans).
Le marché culmine en juin (+37 % vs un mois moyen) et se creuse en décembre (-16 %). Un repreneur a plus de choix au pic, moins de concurrence au creux.
| Parution | Commune |
|---|---|
| 2026-06-28 | Montélimar Fonds de commerce de restauration rapide sur place et à emporter, de plats préparés, sandwichs, snacks, hamburger, pizza, vente de boisson… — annonce BODACC |
| 2026-06-12 | Alixan, Valence Fond de commerce de café, bar, brasserie, restauration rapide. — annonce BODACC |
| 2026-06-09 | Buis-Les-Baronnies Débit de boissons et de restaurant, salon de thé, glaces, préparation de plats cuisinés , fabrication de pizzas. — annonce BODACC |
| 2026-06-05 | Mirmande Petite restauration, snack, salon de thé et glacier, pâtisseries comprenant la préparation et la vente sur place et à emporter de produits… — annonce BODACC |
| 2026-05-13 | Grignan Pizzéria, snack sur place et à emporter. — annonce BODACC |
| 2026-04-23 | Valence Fonds de commerce coffee-shop, salon de thé — annonce BODACC |
| 2026-03-31 | Pierrelatte Un fonds de commerce de restauration rapide. — annonce BODACC |
| 2026-03-13 | Montélimar Fond de commerce de restaurant kébab, vente de boissons sans alcool, vente à emporter, crêperie, glacier, grill et vente d'articles cadeau… — annonce BODACC |
| 2026-02-27 | Saint-Marcel-Lès-Valence, Romans-Sur-Isère Le fonds de commerce de snack, restauration rapide, sur place, vente de boissons non alcoolisées. Restauration rapide à emporter — annonce BODACC |
| 2026-02-10 | Malissard, Valence Un fonds de commerce : restauration rapide, vente sur place et à emporter. — annonce BODACC |
Environ 19 par an, soit 58 cessions recensées sur trois ans dans la Drôme, d'après les annonces publiées au BODACC.
Au niveau national, 3% des reprises du secteur sont le fait d'acquéreurs qui rachètent en série. Marché atomisé.
Le marché culmine en juin et se creuse en décembre (moyenne sur 3 ans).
Méthodologie : cessions de fonds et d'établissements du code NAF 56.10C publiées au BODACC (DILA, Licence Ouverte 2.0), localisées et sectorisées via Sirene (INSEE, Licence Ouverte Etalab 2.0). On compte les transactions (volume), indépendamment du prix — d'où une couverture nationale. Le secteur est celui déclaré par l'acquéreur. Source : BODACC — DILA ; Sirene — INSEE. · Méthodologie & couverture