Sur les trois dernières années, 32 hôtels et hébergement similaire ont changé de main dans le Var, d'après les cessions publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales. Voici le rythme du marché, où il se concentre, et qui rachète.
Prix de cession médian : 395 000 €
Médiane nationale un hôtel sur 14 transactions à prix publié — quartiles et distribution sur la page dédiée.
Vous cherchez plutôt le prix du bâti ? Le prix des murs commerciaux dans le Var (données DVF).
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| Commune | Cessions |
|---|---|
| Bormes-Les-Mimosas | 3 |
| Sanary-Sur-Mer | 2 |
| Grimaud | 2 |
| Garnerans, Le Beausset | 2 |
| Fréjus | 2 |
| Draguignan, Le Muy | 2 |
| Cavalaire-Sur-Mer | 2 |
| Valence, Bormes-Les-Mimosas | 1 |
Des acquéreurs y ont repris plusieurs affaires du secteur.
| Acquéreur | Reprises ici |
|---|---|
| Sarl Les Lavandins | 2 |
| Yd Immobiliers | 2 |
| Hostellerie Du Cigalou | 2 |
| L'Epicurienne | 2 |
Au niveau national, 6% des reprises d'hôtels et hébergement similaire sont le fait d'acquéreurs qui rachètent en série (≥ 3 fonds) : l'immense majorité des affaires sont reprises par des indépendants — peu de pression de réseaux. Ici, 0 des 32 reprises dans le Var ont été captées par de tels acquéreurs.
Sur les 12 derniers mois, 19 entreprises ont été créées dans le Var dans ce secteur contre 39 disparitions (radiations) — un ratio de 0.5 créations pour 1 disparition. Secteur en recul net : davantage d'entreprises disparaissent que ne s'en créent — un repreneur y trouvera moins de concurrence, mais le marché rétrécit.
Saisonnalité nationale des cessions hôtels et hébergement similaire (indice mensuel, moyenne sur 3 ans).
Le marché culmine en juin (+44 % vs un mois moyen) et se creuse en février (-21 %). Un repreneur a plus de choix au pic, moins de concurrence au creux.
| Parution | Commune |
|---|---|
| 2026-06-04 | Nice, Roquebrune-Sur-Argens hôtellerie sans restauration et sans vente de boissons alcoolisées. — annonce BODACC |
| 2026-05-02 | Cavalaire-Sur-Mer exploitation d'un hôtel catégorie 2 étoiles — annonce BODACC |
| 2026-04-10 | Gassin, Cogolin hôtel avec petits déjeuners — annonce BODACC |
| 2026-02-25 | Fayence, Le Muy résidence de tourisme location de tout bien immobilier classée 3* — annonce BODACC |
| 2026-02-12 | Bandol, Sillans-La-Cascade restaurant hôtel touristique — annonce BODACC |
| 2026-01-06 | Nice, Saint-Raphaël fonds acquis par achat hotellerie-restaurant - création d'établissement bar débit de boissons ; prestations de services bien-être (spa,… — annonce BODACC |
| 2026-01-02 | Montélimar, Le Lavandou HOTEL — annonce BODACC |
| 2025-12-11 | Les Arcs hôtel — annonce BODACC |
| 2025-10-01 | Bormes-Les-Mimosas Exploitation d'un hôtel meublé et tous autres établissements de même nature — annonce BODACC |
| 2025-09-03 | Saint-Raphaël activité d'hôtellerie (achat) - la commercialisation de produits régionaux, de produits d'épicerie fine, d'articles de souvenir, etc.… — annonce BODACC |
Environ 11 par an, soit 32 cessions recensées sur trois ans dans le Var, d'après les annonces publiées au BODACC.
Au niveau national, 6% des reprises du secteur sont le fait d'acquéreurs qui rachètent en série. Marché atomisé.
Le marché culmine en juin et se creuse en février (moyenne sur 3 ans).
Méthodologie : cessions de fonds et d'établissements du code NAF 55.10Z publiées au BODACC (DILA, Licence Ouverte 2.0), localisées et sectorisées via Sirene (INSEE, Licence Ouverte Etalab 2.0). On compte les transactions (volume), indépendamment du prix — d'où une couverture nationale. Le secteur est celui déclaré par l'acquéreur. Source : BODACC — DILA ; Sirene — INSEE. · Méthodologie & couverture