Sur les trois dernières années, 167 débits de boissons ont changé de main dans le Pas-de-Calais, d'après les cessions publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales. Voici le rythme du marché, où il se concentre, et qui rachète.
Prix de cession médian : 110 000 €
Médiane nationale un bar ou café sur 111 transactions à prix publié — quartiles et distribution sur la page dédiée.
Vous cherchez plutôt le prix du bâti ? Le prix des murs commerciaux dans le Pas-de-Calais (données DVF).
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| Commune | Cessions |
|---|---|
| Calais | 16 |
| Boulogne-Sur-Mer | 13 |
| Arras | 8 |
| Le Portel | 6 |
| Saint-Omer | 5 |
| Lens | 4 |
| Saint-Venant | 3 |
| Le Touquet-Paris-Plage | 3 |
Des acquéreurs y ont repris plusieurs affaires du secteur.
| Acquéreur | Reprises ici |
|---|---|
| Snc Agd | 2 |
| Solaren | 2 |
| Moretto-Martin | 2 |
| L'Hotantic | 2 |
| Pesson | 2 |
| Le Retro Portelois | 2 |
| Cafe De La Place | 2 |
| Snc Oget | 2 |
Au niveau national, 2% des reprises de débits de boissons sont le fait d'acquéreurs qui rachètent en série (≥ 3 fonds) : l'immense majorité des affaires sont reprises par des indépendants — peu de pression de réseaux. Ici, 0 des 167 reprises dans le Pas-de-Calais ont été captées par de tels acquéreurs.
Sur les 12 derniers mois, 63 entreprises ont été créées dans le Pas-de-Calais dans ce secteur contre 87 disparitions (radiations) — un ratio de 0.7 créations pour 1 disparition. Secteur en recul net : davantage d'entreprises disparaissent que ne s'en créent — un repreneur y trouvera moins de concurrence, mais le marché rétrécit.
Saisonnalité nationale des cessions débits de boissons (indice mensuel, moyenne sur 3 ans).
Le marché culmine en juin (+47 % vs un mois moyen) et se creuse en août (-17 %). Un repreneur a plus de choix au pic, moins de concurrence au creux.
| Parution | Commune |
|---|---|
| 2026-06-23 | Arras Fonds de commerce de bar à jeux de société, avec exploitation d'une Licence IV, petite restauration sur place et à emporter, vente de… — annonce BODACC |
| 2026-06-18 | Camiers un fonds de commerce de vente de bijoux fantaisie, maroquinerie, textile, cadeaux souvenir — annonce BODACC |
| 2026-06-10 | Sains En Gohelle Un fonds de commerce de débit de boissons avec licence IV, jeux de la française des jeux, auquel est annexé un bureau de validation loto… — annonce BODACC |
| 2026-06-04 | Sains-En-Gohelle Débit de boissons avec licence IV — annonce BODACC |
| 2026-06-02 | Le Touquet-Paris-Plage débit de boissons, jeux, loterie nationale, pmu, vente de bonbons, jouets, cadeaux, articles fumeurs, brasserie, restauration, vente de… — annonce BODACC |
| 2026-05-24 | Roquetoire débit de boissons de 4ème catégorie - restauration rapide salle de réception salle de jeux. — annonce BODACC |
| 2026-05-24 | Bénifontaine, Benifontaine UN FONDS DE COMMERCE DE RESTAURATION BAR BRASSERIE — annonce BODACC |
| 2026-05-20 | Arras UN FONDS DE COMMERCE DE DEBIT DE BOISSONS AVEC LICENCE 4 RESTAURATION RAPIDE — annonce BODACC |
| 2026-05-20 | Hénin-Beaumont, Henin Beaumont Le fonds de commerce de vente de boissons, petite restauration, débit de tabacs, jeux divers de la Française des jeux avec bureau de… — annonce BODACC |
| 2026-05-11 | Boulogne-Sur-Mer bar et vente de boissons à consommer sur place ou à emporter - presse, vente de jeux la française des jeux - vente de cigarettes… — annonce BODACC |
Environ 56 par an, soit 167 cessions recensées sur trois ans dans le Pas-de-Calais, d'après les annonces publiées au BODACC.
Au niveau national, 2% des reprises du secteur sont le fait d'acquéreurs qui rachètent en série. Marché atomisé.
Le marché culmine en juin et se creuse en août (moyenne sur 3 ans).
Méthodologie : cessions de fonds et d'établissements du code NAF 56.30Z publiées au BODACC (DILA, Licence Ouverte 2.0), localisées et sectorisées via Sirene (INSEE, Licence Ouverte Etalab 2.0). On compte les transactions (volume), indépendamment du prix — d'où une couverture nationale. Le secteur est celui déclaré par l'acquéreur. Source : BODACC — DILA ; Sirene — INSEE. · Méthodologie & couverture