Sur les trois dernières années, 16 commerce d'alimentation générale ont changé de main dans le Tarn, d'après les cessions publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales. Voici le rythme du marché, où il se concentre, et qui rachète.
Prix de cession médian : 65 000 €
Médiane nationale une épicerie sur 25 transactions à prix publié — quartiles et distribution sur la page dédiée.
Vous cherchez plutôt le prix du bâti ? Le prix des murs commerciaux dans le Tarn (données DVF).
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| Commune | Cessions |
|---|---|
| Saint-Sulpice-La-Pointe | 5 |
| Saint-Étienne, Albi | 2 |
| Albi | 2 |
| Vabre | 1 |
| Sorèze | 1 |
| Saint-Pierre-De-Trivisy | 1 |
| Penne | 1 |
| Lescure-D'Albigeois | 1 |
Des acquéreurs y ont repris plusieurs affaires du secteur.
| Acquéreur | Reprises ici |
|---|---|
| Epicerie2Nuit | 3 |
| Epicerie 2 Nuit | 2 |
| Covicar 71 | 2 |
Au niveau national, 4% des reprises de commerce d'alimentation générale sont le fait d'acquéreurs qui rachètent en série (≥ 3 fonds) : l'immense majorité des affaires sont reprises par des indépendants — peu de pression de réseaux. Ici, 5 des 16 reprises dans le Tarn ont été captées par de tels acquéreurs.
Sur les 12 derniers mois, 10 entreprises ont été créées dans le Tarn dans ce secteur contre 18 disparitions (radiations) — un ratio de 0.6 créations pour 1 disparition. Secteur en recul net : davantage d'entreprises disparaissent que ne s'en créent — un repreneur y trouvera moins de concurrence, mais le marché rétrécit.
Saisonnalité nationale des cessions commerce d'alimentation générale (indice mensuel, moyenne sur 3 ans).
Le marché culmine en juin (+35 % vs un mois moyen) et se creuse en mai (-20 %). Un repreneur a plus de choix au pic, moins de concurrence au creux.
| Parution | Commune |
|---|---|
| 2026-02-10 | Saint-Sulpice-La-Pointe laverie automatique. — annonce BODACC |
| 2026-01-27 | Saint-Sulpice-La-Pointe epicerie, vente de produits alimentaires et non alimentaires. restauration rapide sur place et à emporter. vente d'alcool et spiritueux.… — annonce BODACC |
| 2026-01-14 | Albi l'exploitation d'un fonds de commerce d'alimentation générale, supérette et dépôt de pains — annonce BODACC |
| 2025-08-10 | Saint-Sulpice-La-Pointe activité d'épicerie. vente de produits alimentaires et non alimentaires. restauration rapide sur place et à emporter. revente de tabac,… — annonce BODACC |
| 2025-02-16 | Sorèze épicerie fine, salon de thé. — annonce BODACC |
| 2025-02-11 | Lescure-D'Albigeois vente au détail, alimentation générale, fruits et légumes, vente de produits du terroir, produits alimentaires, frais issus de… — annonce BODACC |
| 2025-02-04 | Lacabarède epicerie, tabac presse, jeux de la française des jeux. — annonce BODACC |
| 2024-12-27 | Penne epicerie, commerce d'alimentation générale, achat et revente de produits alimentaires et non alimentaires, vente de fruits et légumes,… — annonce BODACC |
| 2024-10-22 | Saint-Pierre-De-Trivisy alimentation générale, mercerie, chaussures, articles de pêche et de chasse, journaux, débit de tabac. — annonce BODACC |
| 2024-09-25 | Saint-Sulpice-La-Pointe épicerie ; vente alimentaire et non alimentaire, restauration rapide sur place et à emporter, revente de tabac, alcool et spiritueux — annonce BODACC |
Environ 5 par an, soit 16 cessions recensées sur trois ans dans le Tarn, d'après les annonces publiées au BODACC.
Au niveau national, 4% des reprises du secteur sont le fait d'acquéreurs qui rachètent en série. Marché atomisé.
Le marché culmine en juin et se creuse en mai (moyenne sur 3 ans).
Méthodologie : cessions de fonds et d'établissements du code NAF 47.11B publiées au BODACC (DILA, Licence Ouverte 2.0), localisées et sectorisées via Sirene (INSEE, Licence Ouverte Etalab 2.0). On compte les transactions (volume), indépendamment du prix — d'où une couverture nationale. Le secteur est celui déclaré par l'acquéreur. Source : BODACC — DILA ; Sirene — INSEE. · Méthodologie & couverture