Sur les trois dernières années, 19 autres commerces de détail alimentaires spécialisés ont changé de main dans le Rhône, d'après les cessions publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales. Voici le rythme du marché, où il se concentre, et qui rachète.
Prix de cession médian : 40 000 €
Médiane nationale une épicerie fine sur 11 transactions à prix publié — quartiles et distribution sur la page dédiée.
Vous cherchez plutôt le prix du bâti ? Le prix des murs commerciaux dans le Rhône (données DVF).
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| Commune | Cessions |
|---|---|
| Lyon | 5 |
| Sainte-Consorce | 2 |
| L'Arbresle | 2 |
| Villefranche-Sur-Saône | 1 |
| Meyzieu, Genas | 1 |
| Machecoul-Saint-Meme, Lyon | 1 |
| Jons | 1 |
| Civrieux-D'Azergues, Écully | 1 |
Des acquéreurs y ont repris plusieurs affaires du secteur.
| Acquéreur | Reprises ici |
|---|---|
| Cb Nutrition | 3 |
| La Bonne Adresse | 2 |
Au niveau national, 6% des reprises d'autres commerces de détail alimentaires spécialisés sont le fait d'acquéreurs qui rachètent en série (≥ 3 fonds) : l'immense majorité des affaires sont reprises par des indépendants — peu de pression de réseaux. Ici, 3 des 19 reprises dans le Rhône ont été captées par de tels acquéreurs.
Sur les 12 derniers mois, 53 entreprises ont été créées dans le Rhône dans ce secteur contre 16 disparitions (radiations) — un ratio de 3.3 créations pour 1 disparition. Secteur en expansion nette : nettement plus d'entreprises créées que disparues sur la période.
Saisonnalité nationale des cessions autres commerces de détail alimentaires spécialisés (indice mensuel, moyenne sur 3 ans).
Le marché culmine en octobre (+52 % vs un mois moyen) et se creuse en mars (-31 %). Un repreneur a plus de choix au pic, moins de concurrence au creux.
| Parution | Commune |
|---|---|
| 2026-02-26 | Machecoul-Saint-Meme, Lyon Vente de fromage, produits alimentaires, préparation de plats cuisinés à consommer sur place et à emporter, débit de boissons alcoolisées… — annonce BODACC |
| 2026-02-13 | Lyon Commerce de détail alimentaires — annonce BODACC |
| 2025-11-28 | Chasselay, Lissieu Confection, fabrication de produits de pâtisserie, viennoiserie et chocolaterie. Vente sur place et à emporter ou à livrer, en boutique ou… — annonce BODACC |
| 2025-10-07 | Champagne-Au-Mont-D'Or, L'Arbresle Commerce de produits diététiques et conseils en rééducation alimentaire. — annonce BODACC |
| 2025-10-07 | Champagne-Au-Mont-D'Or, Civrieux-D'Azergues Commerce de produits diététiques et conseils en rééducation alimentaire. — annonce BODACC |
| 2025-09-25 | Champagne-Au-Mont-D'Or, Écully Commerce de produits diététiques et conseils en rééducation alimentaire. — annonce BODACC |
| 2025-07-25 | Jons Epicerie — annonce BODACC |
| 2025-04-17 | L'Arbresle L'achat et la vente en gros, demi-gros et au détail ainsi que la distribution de fromage et de produits laitiers. La commercialisation de… — annonce BODACC |
| 2025-04-10 | L'Arbresle Petite restauration sur place et à emporter — annonce BODACC |
| 2025-02-26 | Lyon Import-export et distribution en gros et demi gros de produits alimentaires aux professionnels . Epicerie fine, vente de produits… — annonce BODACC |
Environ 6 par an, soit 19 cessions recensées sur trois ans dans le Rhône, d'après les annonces publiées au BODACC.
Au niveau national, 6% des reprises du secteur sont le fait d'acquéreurs qui rachètent en série. Marché atomisé.
Le marché culmine en octobre et se creuse en mars (moyenne sur 3 ans).
Méthodologie : cessions de fonds et d'établissements du code NAF 47.29Z publiées au BODACC (DILA, Licence Ouverte 2.0), localisées et sectorisées via Sirene (INSEE, Licence Ouverte Etalab 2.0). On compte les transactions (volume), indépendamment du prix — d'où une couverture nationale. Le secteur est celui déclaré par l'acquéreur. Source : BODACC — DILA ; Sirene — INSEE. · Méthodologie & couverture