Prix, rythme des cessions, saisonnalité et consolidation — la synthèse d'un secteur, sur les transactions réellement publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales.
Prix de cession médian : 395 000 € (fourchette 105 000 € – 805 000 €, sur 14 transactions à prix publié).
→ La valorisation détaillée : quartiles, distribution et prix par département
Cessions recensées par année (1138 au total). → Le marché département par département
Saisonnalité : le marché culmine en juin et se creuse en février (moyenne sur 3 ans).
6% des reprises du secteur sont le fait d'acquéreurs en série : Marché atomisé. l'immense majorité des affaires sont reprises par des indépendants — peu de pression de réseaux.
14Invest8 fondsConfyhotel6 fondsGaronor Prime6 fondsB & B Hotels France6 fondsFyl Good Eco 65 fondsEcotel Troyes4 fondsSur les 12 derniers mois, 1131 entreprises ont été créées dans ce secteur contre 1141 disparitions (radiations) — un ratio de 1.0 créations pour 1 disparition. Secteur stable : le nombre de créations et de disparitions s'équilibre à peu près.
Aucune affaire ne correspond à vos critères aujourd'hui ? Créez une alerte pour être prévenu(e) d'une prochaine mise en vente.
Départements les plus actifs — cliquez pour le marché local de la reprise.
| Département | Cessions |
|---|---|
| Alpes-Maritimes | 46 |
| Savoie | 41 |
| Bouches-du-Rhône | 39 |
| Var | 32 |
| Vaucluse | 31 |
| Hérault | 27 |
| Paris | 26 |
| Ille-et-Vilaine | 26 |
| Seine-Saint-Denis | 23 |
| Haute-Savoie | 23 |
Les communes où un hôtel change le plus souvent de main.
| Commune | Cessions |
|---|---|
| Paris | 25 |
| Nice | 11 |
| Toulouse | 6 |
| Aix-En-Provence | 5 |
| Lourdes | 5 |
| Marseille 1Er Arrondissement | 5 |
| Saint-Malo | 5 |
| Amboise | 4 |
Guides pratiques : comment évaluer un fonds de commerce · négocier le prix · les pièges d'une reprise ratée.
Méthodologie : cessions du code NAF 55.10Z publiées au BODACC (DILA, Licence Ouverte 2.0), sectorisées et localisées via Sirene (INSEE, Licence Ouverte Etalab 2.0). Prix sur les seules cessions à prix publié. Sources : BODACC — DILA ; Sirene — INSEE. · Méthodologie & couverture