Sur les trois dernières années, 26 hôtels et hébergement similaire ont changé de main à Paris, d'après les cessions publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales. Voici le rythme du marché, où il se concentre, et qui rachète.
Prix de cession médian : 395 000 €
Médiane nationale un hôtel sur 14 transactions à prix publié — quartiles et distribution sur la page dédiée.
Vous cherchez plutôt le prix du bâti ? Le prix des murs commerciaux à Paris (données DVF).
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| Commune | Cessions |
|---|---|
| Paris | 25 |
Des acquéreurs y ont repris plusieurs affaires du secteur.
| Acquéreur | Reprises ici |
|---|---|
| Le Tiquetonne | 2 |
| Square Operation Dream | 2 |
| Hotel Central Saint Germain | 2 |
Au niveau national, 6% des reprises d'hôtels et hébergement similaire sont le fait d'acquéreurs qui rachètent en série (≥ 3 fonds) : l'immense majorité des affaires sont reprises par des indépendants — peu de pression de réseaux. Ici, 0 des 26 reprises à Paris ont été captées par de tels acquéreurs.
Sur les 12 derniers mois, 131 entreprises ont été créées à Paris dans ce secteur contre 54 disparitions (radiations) — un ratio de 2.4 créations pour 1 disparition. Secteur en expansion nette : nettement plus d'entreprises créées que disparues sur la période.
Saisonnalité nationale des cessions hôtels et hébergement similaire (indice mensuel, moyenne sur 3 ans).
Le marché culmine en juin (+44 % vs un mois moyen) et se creuse en février (-21 %). Un repreneur a plus de choix au pic, moins de concurrence au creux.
| Parution | Commune |
|---|---|
| 2026-04-30 | Paris Création, achat, vente, location, exploitation de tous fonds de commerce, branches commerciales ou activités se rattachant à l'industrie… — annonce BODACC |
| 2026-04-24 | Paris hôtellerie — annonce BODACC |
| 2026-04-24 | Paris Création, achat, vente, location, exploitation de tous fonds de commerce, branches commerciales ou activités se rattachant à l'industrie… — annonce BODACC |
| 2026-04-16 | Paris Hôtellerie — annonce BODACC |
| 2026-03-22 | Paris La création, l'achat, la vente et l'exploitation de tout établissement ou fonds de commerce d'hôtel meublé, maison meublée, pension de… — annonce BODACC |
| 2025-11-21 | Paris Hôtel. — annonce BODACC |
| 2025-11-02 | Paris Hôtel meublé — annonce BODACC |
| 2025-09-24 | — annonce BODACC |
| 2025-08-31 | Paris Hôtel meublé — annonce BODACC |
| 2025-08-07 | Paris Un fonds de commerce de RESTAURATION DE TOUTE NATURE SUR PLACE OU A EMPORTER LIVRAISON A DOMICILE AVEC UN VEHICULE — annonce BODACC |
Environ 9 par an, soit 26 cessions recensées sur trois ans à Paris, d'après les annonces publiées au BODACC.
Au niveau national, 6% des reprises du secteur sont le fait d'acquéreurs qui rachètent en série. Marché atomisé.
Le marché culmine en juin et se creuse en février (moyenne sur 3 ans).
Méthodologie : cessions de fonds et d'établissements du code NAF 55.10Z publiées au BODACC (DILA, Licence Ouverte 2.0), localisées et sectorisées via Sirene (INSEE, Licence Ouverte Etalab 2.0). On compte les transactions (volume), indépendamment du prix — d'où une couverture nationale. Le secteur est celui déclaré par l'acquéreur. Source : BODACC — DILA ; Sirene — INSEE. · Méthodologie & couverture