Sur les trois dernières années, 22 commerce de détail alimentaire sur marchés ont changé de main dans le Rhône, d'après les cessions publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales. Voici le rythme du marché, où il se concentre, et qui rachète.
Prix de cession médian : 120 000 €
Médiane nationale un commerce sur marché sur 5 transactions à prix publié — quartiles et distribution sur la page dédiée.
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| Commune | Cessions |
|---|---|
| Rontalon, Thurins | 2 |
| Pusignan, Saint-Genis-Laval | 2 |
| Tramoyes, Saint-Priest | 1 |
| Thizy-Les-Bourgs | 1 |
| Sainte-Agathe-En-Donzy, Souzy | 1 |
| Saint-Symphorien-D'Ozon | 1 |
| Saint-Clair-Du-Rhône, Jonage | 1 |
| Saint-Clair-Du-Rhône, Décines-Charpieu | 1 |
Des acquéreurs y ont repris plusieurs affaires du secteur.
| Acquéreur | Reprises ici |
|---|---|
| Sas Lagrange Primeur | 3 |
| L'Amour Du Frais | 2 |
| Kapelos | 2 |
| Eurl Obert | 2 |
Au niveau national, 4% des reprises de commerce de détail alimentaire sur marchés sont le fait d'acquéreurs qui rachètent en série (≥ 3 fonds) : l'immense majorité des affaires sont reprises par des indépendants — peu de pression de réseaux. Ici, 3 des 22 reprises dans le Rhône ont été captées par de tels acquéreurs.
Sur les 12 derniers mois, 132 entreprises ont été créées dans le Rhône dans ce secteur contre 56 disparitions (radiations) — un ratio de 2.4 créations pour 1 disparition. Secteur en expansion nette : nettement plus d'entreprises créées que disparues sur la période.
Saisonnalité nationale des cessions commerce de détail alimentaire sur marchés (indice mensuel, moyenne sur 3 ans).
Le marché culmine en janvier (+54 % vs un mois moyen) et se creuse en décembre (-36 %). Un repreneur a plus de choix au pic, moins de concurrence au creux.
| Parution | Commune |
|---|---|
| 2026-07-02 | Chaponost, Brindas Achat et reventre de fruits et légumes. — annonce BODACC |
| 2026-06-21 | Guéreins, Rochetaillée-Sur-Saône Branche complète d'activités non sédentaires de "vente de fruits et légumes sur le marché" sur le domaine public sur la commune de LYON… — annonce BODACC |
| 2026-06-04 | Décines-Charpieu Vente de fruits et légumes à titre sédentaire et non sédentaire. — annonce BODACC |
| 2026-05-11 | Rontalon, Thurins Achat et vente de fruits et légumes, tel qu'exploité exclusivement sur la place de marché Lyon 9ème — annonce BODACC |
| 2026-04-07 | Rontalon, Thurins Achat et vente de fruits et légumes, tel qu'exploité exclusivement sur les places de marché de SAINT-DIDIER AU MONT D'OR et de l'ARBRESLE. — annonce BODACC |
| 2026-01-09 | Aveize, Thurins Achat/revente de fruits et légumes. — annonce BODACC |
| 2025-12-07 | Tramoyes, Saint-Priest Commerce de détail alimentaire et éventaires et marchés, commerce de détail non alimentaire sur éventaires et marchés. — annonce BODACC |
| 2025-08-24 | Lyon Achat, vente articles de bazar et appareils de diffusion son et image, alimentation générale. — annonce BODACC |
| 2025-06-08 | Saint-Symphorien-D'Ozon Négoce sur les marchés de volaille, gibiers, beurre, oeufs, fromage, fruits et légumes — annonce BODACC |
| 2025-03-18 | Craponne Un fonds de commerce d'achat, vente de tous fruits et légumes sur les marchés situé LYON-CROIX ROUSSE 69004 LYON exercée en son sein sis 13… — annonce BODACC |
Environ 7 par an, soit 22 cessions recensées sur trois ans dans le Rhône, d'après les annonces publiées au BODACC.
Au niveau national, 4% des reprises du secteur sont le fait d'acquéreurs qui rachètent en série. Marché atomisé.
Le marché culmine en janvier et se creuse en décembre (moyenne sur 3 ans).
Méthodologie : cessions de fonds et d'établissements du code NAF 47.81Z publiées au BODACC (DILA, Licence Ouverte 2.0), localisées et sectorisées via Sirene (INSEE, Licence Ouverte Etalab 2.0). On compte les transactions (volume), indépendamment du prix — d'où une couverture nationale. Le secteur est celui déclaré par l'acquéreur. Source : BODACC — DILA ; Sirene — INSEE. · Méthodologie & couverture